Lasagne Granoro al pesce povero

RICETTA
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Ingredienti per 6 persone

• 1 confezione di Lasagne all’Uovo Granoro
• 400g di merluzzo
• 200g di sarde
• 300g di broccoli
• Pangrattato Granoro
• 1 costa di sedano
• 1 carota
• Olio Extravergine di Oliva DOP Granoro - Terra di Bari
• 1 spicchio di aglio
• 1 cipolla
• Prezzemolo
• 1 bottiglia di Passata di Pomodoro Granoro
• Sale
• Pepe

Preparazione

Lessate i broccoli in acqua salata e metteteli da parte.

Preparate un sugo al pomodoro con carota, cipolla e sedano e prima della fine della cottura aggiungete il pesce sfilettato e cuocete per pochi minuti ancora. Lasciate raffreddare il tutto.

Tagliate a tocchetti le verdure crude e montate le Lasagne Granoro a strati con verdure, pesce, sugo e broccoli. Sull’ultimo strato mettete del Pangrattato Granoro, dell'origano e un goccio di Olio Extravergine di Oliva DOP Granoro Terra di Bari.

Infornate il tutto per 15/20 minuti a 180 °C.